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お客様のオーダーを頂いてから高速焙煎機 焙煎時間はわずか３分程度です。
コーヒーは焙煎直後から香気成分が放出してしまうため、時間がたつほど香りが弱くなっていきます。 ですから 〝鮮度の良い焼きたてのコーヒーが美味しい〟 のです。 |
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オーダーを頂くまで生豆の状態で保存するため、風味の劣化はほとんどありません。 |
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通常15～20分かかる焙煎が、わずか3分程度で行えます。写真はジェットロースターで焙煎しているところです。 |
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焼きたての豆は鮮度が良く、芳醇な香りが立ち上がります。 |
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焼きたてならではの味わいをご自宅でお好きな時間にゆっくりと楽しめます。 |
全てのご注文を受けてから、生豆を焙煎するので劣化のない最も鮮度の良い状態でお渡しできます。
焙煎は100gからご注文でき、またお客様のお好みに合わせ、深焼きや浅焼きなどの焼き方にも対応できます。
焙煎時間は150～200秒程度です。
CAFE工房MISUZU
住所
札幌市中央区南4条西3丁目
地下街ポールタウン
TEL
011-271-6437
FAX
011-271-6437
営業時間
9：00～21：00（日祝は20：00迄）
焙煎受付
9：00～20：00（日祝は19：00迄）
珈琲焙煎工房 函館美鈴 麻生店
住所
札幌市北区北39条西4丁目1－5
ダイエー麻生店B1F
TEL
011-758-5766
FAX
011-758-5766
営業時間
10：00～21：00
焙煎受付
10：30～20：30
珈琲焙煎工房 函館美鈴 札幌駅前店
住所
札幌市中央区北4条西4丁目
札幌国際ビルB2
TEL
011-218-7047
FAX
011-218-7047
営業時間
10:00～20:00(土日祝は19:00迄)
焙煎受付
10:00～20:00(土日祝は19:00迄)
珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店
住所
函館市松風町７番１号
TEL
0138-23-7676
FAX
0138-23-7676
営業時間
10：00～19：00
焙煎受付
10：00～18：00
珈琲焙煎工房 函館美鈴 稚内店
住所
稚内市恵比須１丁目４－１０
TEL
0162-29-1800
FAX
0162-29-1811
営業時間
9：00～18：00
焙煎受付
9：00～17：00
珈琲焙煎工房 函館美鈴 浜田山店
住所
杉並区浜田山３－３２－２
小野ビル１F
TEL
03-5317-4571
FAX
03-5317-4571
営業時間
10：00～19：30
焙煎受付
10：00～19：30
珈琲焙煎工房 函館美鈴 石神井公園店
住所
練馬区石神井町２－８－２６
TEL
03-5393-3651
FAX
03-5393-3651
営業時間
10：00～19：30
焙煎受付
10：00～19：30
珈琲焙煎工房 函館美鈴 大宮店
住所
さいたま市大宮区桜木町２－３
ダイエー大宮店B1
TEL
048-644-2628
FAX
048-644-2628
営業時間
10：00～21:00
焙煎受付
10：00～20:30
珈琲焙煎工房 函館美鈴 青森店
住所
青森市浜田2丁目15-9
TEL
017-718-3270
FAX
017-718-3271
営業時間
10：00～19：00
焙煎受付
10：00～18：00
