
JCQAコーヒー検定とは…
Japan Coffee Qualification Authority(全日本コーヒー検定委員会)
農林水産省の認可法人である全日本コーヒー商工組合連合会が、コーヒーの正しい知識の普及と技術の向上を目的として、2003年に日本に初めて制定したコーヒーに関する公的な資格認定制度。2006年春からは業界・所属企業を問わず、一般消費者も受験可能となった。
インストラクター1級の合格率は僅か15%という難関。
美鈴コーヒーでは、お客様により美味しいコーヒーを提供し続けることができるよう、社員一同コーヒーの正しい知識の技術向上に日々努めており、毎年多数のコーヒー検定合格者が誕生しています。


高橋 敦

(函館営業部 営業2課)
1984
入社 旭川支店勤務
1998
釧路支店長
2004
函館営業部 営業2課長
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2005
コーヒーインストラクター1級取得
2007
生豆鑑定マスター取得
2007
商品設計マスター取得
次の目標は鑑定士、専門的な知識や技術を生かし、美味しいコーヒーを提供していきたいと思います。

森 靖志

(函館営業部 次長 兼 青森営業所長)
1984
入社 函館営業部営業2課勤務
1996
函館営業部営業2課長
2003
コーヒーインストラクター2級取得
2005
青森営業所長
2006
札幌支店長
2006
コーヒーインストラクター1級取得
2007
札幌営業部次長
2009
函館営業部次長
得意技は器具に合わせたコーヒーの味造りです。
大野 勝巳

(首都圏事業部 直営店舗担当係長)
1983
入社 東京営業部 勤務
1987
関東支店
2001
首都圏事業部
2003
コーヒーインストラクター2級取得
2006
コーヒーインストラクター1級取得
コーヒーファンが増えるよう頑張っています。
今野 右嗣

(直営店事業部 統括係長 兼 広報企画室)
1993
入社 札幌支店勤務
2003
函館営業部営業1課
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2006
コーヒーインストラクター1級取得
2009
直営店事業部 札幌地区担当
上を目指して日々勉強。
坂口 隆年

(函館営業部 営業2課課長代理)
1987
入社 函館焙煎工場勤務
1988
函館営業部営業1課
1995
函館営業部営業2課
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2007
コーヒーインストラクター1級取得
1級の名に恥じぬよう頑張ります。
松山 幸枝

(札幌 CAFE工房MISUZU 店長)
2002
入社 札幌ジャスコ平岡店勤務
2003
札幌CAFÉ工房美鈴
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2007
コーヒーインストラクター1級取得
熱が出る程、テスト勉強がんばりました。
前田 彰敏

(札幌焙煎工場)
1991
入社 デリカップ札幌西村店 勤務
1999
札幌 地下街店
2000
札幌焙煎工場
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2008
コーヒーインストラクター1級取得
一生で一番勉強しました。
福井 智則

(札幌支店 営業部主任)
2005
入社 札幌支店 勤務
2007
コーヒーインストラクター2級取得
2009
コーヒーインストラクター1級取得
今後もコーヒーへの探求心を持ち続けていきたいと思います。
高橋 一美

(帯広支店 支店長)
1985
入社 函館営業部営業二課 勤務
1996
函館営業部営業二課係長
2007
帯広支店長 兼 営業部課長代理
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2010
コーヒーインストラクター1級取得
コーヒーの奥深さにはまってます。
竹上 裕二

(北見支店 営業部主任)
1999
入社 札幌支店営業部 勤務
2004
札幌支店主任
2004
コーヒーインストラクター2級取得
2005
北見支店 営業部勤務
2010
コーヒーインストラクター1級取得
これからの仕事にいかせる様、さらなる知識と経験を深めて行きたい。

首都圏事業部
北沢 栄司 坪谷 武 紅谷 郁子 八木 誠次郎 村井田 朋宏
関東支店・川口工場
竹部 学 吉川 学 柏谷 久吉
珈琲焙煎工房 函館美鈴 浜田山店
後口 真由美 藤井 孝子 早川 未知子
珈琲焙煎工房 函館美鈴 石神井公園店
鈴木 厚子
函館営業部
今井 洋介 山内 拓男 出村 朋也 中村 貴裕 佐々木 亮
山崎 敦生 瀬川 真太郎 菊池 亮介
函館工場
菅田 直樹
珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店
高橋 真由美 小林 琴美 寺島 みさと
珈琲工房 函館美鈴 丸井今井 函館店
大澤 恵美子
札幌営業部
三浦 伸一
札幌支店
佐川 清政 大浦 敏之 瀬戸 泰地 小針 高之 佐藤 昌輝
庄司 寛己 木村 幸恵 巽 雅俊
札幌白石営業所
中垣内 志昌 竹内 和雄 佐藤 圭介
CAFE工房MISUZU
松本 真帆 佐藤 晴香
珈琲焙煎工房 函館美鈴 麻生店
三浦 尚美 嶋木 真奈美
珈琲焙煎工房 函館美鈴 札幌駅前店
加賀 由美子
コーヒーハウスデリカップ 札幌国際ビル店
勅使河原 和敏 田谷 由貴子
カルフォルニアカフェ ジャスコ平岡店
鶴見 千春 高橋 望美
珈琲工房 函館美鈴 新さっぽろ店
瀬川 恵美子
室蘭支店
千葉 貴生
苫小牧支店
本間 憲孝 畠山 栄子 加藤 雄介 五十嵐 健祥
MCフーズ苫小牧店
水澤 康昭
旭川支店
塩川 聖一 及川 雅江 吉田 展洋 鈴木 國男 下村 佳奈子
カフェノバール 西武旭川店
田渕 真知子 嶋崎 佳美 寺本 博美 鈴木 成子
北見支店
芳形 明人
帯広支店
坂東 道隆 小島 明美
釧路支店
北平 良次 山崎 成和
稚内営業所
工藤 周成 日崎 夕夏梨 西村 高広







